CHÈ SHAN CỔ THỤ VIỆT NAM ĐẠT GIẢI VÀNG ĐẶC BIỆT TẠI GIẢI CHÈ CHÂU Á THÁI BÌNH DƯƠNG LẦN THỨ 4
Trong khuôn khổ Dự án “ Phát triển bền vững chè shan tuyết vùng núi cao của Việt Nam” do Cơ quan Phát triển Pháp tại Việt Nam tài trợ, Hiệp hội Chè Việt Nam thực hiện tại 5 tỉnh Yên Bái, Sơn La, Điện Biên, Hà Giang, Lào Cai, các sản phẩm trà Shan của các công ty tham gia dự án đã và đang được gửi đi tham gia tại rất nhiều cuộc thi quốc tế với mục đích quảng bá chất lượng và hình ảnh chè Shan cổ thụ Việt Nam với các thị trường nhập khẩu kỹ tính.
Một trong những cuộc thi đó là 4th Asia-pacific Tea Competition (Giải chè Châu Á Thái Bình Dương lần thứ 4) tổ chức tại tỉnh Tứ Xuyên Trung Quốc vào tháng 4 /2019 vừa qua. Cuộc thi quy tụ sản phẩm trà đặc sản từ 16 quốc gia trên thế giới, với ban giám khảo quốc tế gồm 20 chuyên gia chè đến từ các Hiệp hội, Liên hiệp, tổ chức thương mại chè của Châu Á, Châu Âu, Châu Phi và Châu Đại dương. Cuộc thi do Ban tổ chức của Triển lãm Trà đạo và Trà Quốc Tế Bắc Kinh Trung Quốc đứng ra đăng cai.
Tất cả các mẫu chè đều được chấm trên các tiêu chí: Ngoại hình lchè thành phẩm, Nước pha, Hương, Vị, Lá chè sau khi pha.
Sau khi thi đấu với các sản phẩm chè của nước bạn, các mẫu chè Shan cổ thụ được Ban Quản lý dự án lựa chọn và gửi đi dự thi đã mang về: 1 giải vàng (gold medal) và 3 giải bạc (Silver medal).
Điều đáng chú ý là các sản phẩm được giải đều rất đa dạng, từ bạch trà, trà xanh đến hồng trà. Điều này chứng minh được rằng các sản phẩm trà Shan cổ thụ của Việt Nam không những được công nhận về chất lượng, hương vị, ngoại hình mà còn vô cùng đa dạng về chủng loại.
Việt Nam tham dự cuộc thi với các sản phẩm Trà Shan tuyết núi cao kết quả cuộc thi Việt Nam đã đoạt các giả Vàng và giải Bạc.
Sản phẩm Hồng Trà – Công ty CP KD Hương Vị Việt : Giải vàng
Sản phẩm Trà xanh – HTX Chế biến chè Fìn Hò : Giải bạc
Sản phẩm Bạch trà – Công ty Trà và đặc sản Tây Bắc : Giải bạc
Sản phẩm Trà Shan 1 tôm 1 lá - Công ty TNHH MTV Phát triển chè Bắc Hà – Giải bạc
Đây là cơ hội quảng bá sản phẩm Trà đặc sản Shan tuyết giá trị cao tới cộng đồng tiêu dùng trà trên thế giới.